Il libro foto-racconto dei 30 anni del ristorante Antichi Sapori Montegrosso.

Un trentennale importante alla ribalta, per una storia fatta di storie che, come grappoli d’uva alla vite intrecciati, si snoderanno acino per acino, brillanti e zuccherine, in una sorta di percorso sensoriale.
Sensazioni diverse, infatti, coglieranno i lettori che potranno a tratti sentire i profumi dell’orto o gustare i rinomati piatti del grande “cuoco contadino” Pietro Zito, amato in tutto il mondo.

Ad aprire la strada all’esaltazione dei cinque sensi è la narrazione visiva, espressa dalla straordinaria documentazione fotografica di rara bellezza ad opera del fotografo minervinese Giuseppe Tricarico, mentre a sostenere come tralci le emozioni e i ricordi di Pietro Zito, il racconto poetico di Raffaella Leone.

“C’è un fuori e c’è un dentro” è un viaggio alla scoperta di una vita di sacrifici e importanti successi. Quasi un backstage raccontato come una sorta di originale e sorprendente copione teatrale