-
Il libro foto-racconto dei 30 anni del ristorante Antichi Sapori Montegrosso. Un trentennale importante alla ribalta, per una storia fatta di storie che, come grappoli d'uva alla vite intrecciati, si snoderanno acino per acino, brillanti e zuccherine, in una sorta di percorso sensoriale. Sensazioni diverse, infatti, coglieranno i lettori che potranno a tratti sentire i profumi dell'orto o gustare i rinomati piatti del grande “cuoco contadino” Pietro Zito, amato in tutto il mondo. Ad aprire la strada all'esaltazione dei cinque sensi è la narrazione visiva, espressa dalla straordinaria documentazione fotografica di rara bellezza ad opera del fotografo minervinese Giuseppe Tricarico, mentre a sostenere come tralci le emozioni e i ricordi di Pietro Zito, il racconto poetico di Raffaella Leone. "C'è un fuori e c'è un dentro" è un viaggio alla scoperta di una vita di sacrifici e importanti successi. Quasi un backstage raccontato come una sorta di originale e sorprendente copione teatrale
-
La mandorla è uno dei componenti principali della tradizione culinaria del bacino del mediterraneo. Da assaporare come merenda o come dolce accompagnamento al caffè dopo pasto. La mandorla pralinata è gustosa tutto l'anno ma è una ricetta fondamentale della tradizione culinaria natalizia. sacchetto da 200 gr
-
EsauritoLa latta da 3 litri nasce da una selezione di oli realizzata personalmente da Pietro Zito per creare un extravergine di oliva unico nel suo genere. Il risultato è un fruttato medio dal gusto elegante, netto ed equilibrato che ben si sposa con i piatti della tradizione contadina della Puglia.
-
La latta da 5 litri nasce da una selezione di olio da cultivar Coratina, realizzata personalmente da Pietro Zito per creare un extravergine di oliva unico nel suo genere. Il risultato è un fruttato medio dal gusto elegante, netto ed equilibrato che ben si sposa con i piatti della tradizione contadina della Puglia.
-
Esaurito
Ingredienti: Olive Leccino denocciolate, Olio Extravergine d’Oliva, aceto di VINO ( ALLERGENI: SOLFITI), sale, pepe, aglio
-
L'olio nasce da una selezione realizzata personalmente da Pietro Zito per creare un extra vergine di oliva unico nel suo genere. Il risultato è un fruttato medio dal gusto elegante, netto ed equilibrato che ben si sposa con i piatti della tradizione contadina pugliese. Approfitta per fare scorta, acquista il pacco ad un prezzo vantaggioso. SPEDIZIONE INCLUSA!