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La latta da 5 litri nasce da una selezione di olio da cultivar Coratina, realizzata personalmente da Pietro Zito per creare un extravergine di oliva unico nel suo genere. Il risultato è un fruttato medio dal gusto elegante, netto ed equilibrato che ben si sposa con i piatti della tradizione contadina della Puglia.
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L'Uva di Troia originaria dell'antica città dell'Asia Minore, importata dai Greci, da vita al rosso DOC "Castel del Monte". Selezionata ed unita ad altre uve autoctone della nostra zona, allevate su un fecondo terreno collinare esposto a mezzogiorno, in un microclima favorevole, origina un vino di colore rosso intenso con riflessi violacei, profumo di frutta fresca, in bocca si presenta armonioso, rotondo e persistente. Servito ad una temperatura di 18° C. rivela un'ampia possibilità di abbinamento con risotto e tagliatelle, ma in particolar modo a pasta casereccia con condimenti a base di carni o a grigliati e brasati.
CONTIENE SOLFITI -
La mandorla è uno dei componenti principali della tradizione culinaria del bacino del mediterraneo. Da assaporare come merenda o come dolce accompagnamento al caffè dopo pasto. La mandorla pralinata è gustosa tutto l'anno ma è una ricetta fondamentale della tradizione culinaria natalizia. sacchetto da 200 gr
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Le uve, raccolte in vendemmia notturna, per preservare ed esaltare profumi ed aromi, vinificate a temperatura controllata, donano vita ad un vino di un brillante colore giallo paglierino con riflessi verdolini e dal profumo fresco, ricco di sentori fruttati e fiori di campo. Al gusto rivela una fresca acidità, buona struttura, un'eccellente persistenza ed un finale all'insegna di frutti bianchi esotici.
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La latta da 5 l di olio nasce da una selezione di cultivar Coratina, realizzata personalmente da Pietro Zito per creare un extra vergine di oliva unico nel suo genere. Il risultato è un fruttato medio dal gusto elegante, netto ed equilibrato che ben si sposa con i piatti della tradizione contadina pugliese. Approfitta per fare scorta, acquista il pacco ad un prezzo vantaggioso. Infatti la spedizione è inclusa!
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Esaurito
Ingredienti: Olive Leccino denocciolate, Olio Extravergine d’Oliva, aceto di VINO ( ALLERGENI: SOLFITI), sale, pepe, aglio